Numa panela, coloque o vinho, os vegetais, as ervas aromáticas e deixe reduzir pela metade. Tempere o foie gras, passando-o na mistura de sal grosso com pimenta-do-reino branca...
Acompanhando os padrões internacionais de comercialização de pescados, frutos do mar e carnes especiais, nós do Pirika Frutos do Mar e da Terra oferecemos produtos diferenciados, em tamanhos, cortes e embalagens.
Nossos produtos são transportados por avião ou cargas frigoríficas. Todos os nossos produtos têm o controle do SIF (Serviço de Inspeção Federal). Isto é, segurança, respeito e qualidade para você consumidor.
